Apa Itu GRO? Mengenal Peran Penting Guest Relation Officer

Di balik pelayanan yang berkesan di restoran, hotel, atau tempat hiburan, ada sosok ramah yang siap membantu tamu, yaitu Guest Relation Officer (GRO).

Di tengah persaingan bisnis yang ketat, memberikan pengalaman menyenangkan jadi kunci untuk memenangkan hati pelanggan. Oleh karena itu, GRO memiliki peran penting yang tidak bisa dianggap remeh.

Namun, apa itu GRO sebenarnya? Yuk, simak penjelasan lengkap tentang GRO pada artikel ini!

Apa Itu Guest Relation Officer?

Pernah mendengar istilah GRO atau Guest Relation Officer? Atau masih belum mengetahui apa itu GRO sebenarnya? 

Guest Relation Officer adalah seseorang yang memiliki tugas utama membangun hubungan baik antara tamu dan perusahaan. 

Profesi ini umumnya ditemukan di hotel, restoran, spa, hingga tempat hiburan. Fokusnya yaitu untuk menciptakan pengalaman yang nyaman, ramah, dan menyenangkan untuk setiap tamu.

Di hotel, GRO biasanya menjadi orang pertama yang menyambut tamu. Mereka membantu proses check-in, menjelaskan fasilitas, dan memastikan semua kebutuhan tamu terpenuhi selama menginap. 

Mereka juga mengatur reservasi dan menangani keluhan dengan cepat serta penuh empati.

Peran ini sangat penting, terutama untuk menjaga citra hotel dan memberikan kesan pertama yang baik. Kemampuan komunikasi yang kuat, empati tinggi, dan kepekaan terhadap detail adalah kunci utama seorang GRO.

Namun, apa itu GRO hanya sebatas di hotel? Tentu tidak.Di restoran, GRO juga punya peran besar. 

Mereka menyapa pelanggan saat datang, membantu menemukan tempat duduk, dan memastikan suasana tetap nyaman selama bersantap. 

Selain itu, mereka turut menjaga hubungan jangka panjang antara restoran dan pelanggan.

GRO di restoran juga membantu membangun citra positif melalui pelayanan yang profesional dan menyenangkan. 

Mereka tak hanya menjadi penyambut, tapi juga bagian dari strategi pelayanan dan pemasaran.

Baca juga: Apa Itu Hostess? Inilah Tugas, Gaji, hingga Kualifikasinya

Apa Saja Tanggung Jawab Guest Relation Officer?

Sumber: freepik.com

Guest Relation Officer (GRO) memiliki peran penting dalam memberikan pengalaman terbaik bagi setiap tamu. 

Baik di hotel maupun restoran, GRO menjadi wajah pertama yang menyambut sekaligus penghubung antara tamu dan layanan.

Di hotel, GRO biasanya bertugas di area front office, sementara di restoran, mereka berfokus memastikan kenyamanan pengunjung dari awal hingga akhir kunjungan. 

Untuk menjalankan peran ini, GRO memiliki sejumlah tanggung jawab utama yang harus dijalankan dengan profesional, ramah, dan solutif.

Berikut beberapa tanggung jawab seorang Guest Relation Officer:

1. Menyambut Tamu atau Pelanggan

GRO adalah sosok pertama yang ditemui tamu atau pelanggan. Mereka menyambut dengan senyum dan sikap hangat, menciptakan suasana yang ramah sejak awal.

2. Membantu Proses Check-In, Check-Out, dan Reservasi

Di hotel, GRO mendampingi tamu dalam proses check-in dan check-out. Di restoran, mereka memastikan reservasi dan kebutuhan meja tamu terpenuhi dengan baik.

3. Menyediakan Informasi dan Rekomendasi

GRO menjelaskan fasilitas yang tersedia seperti restoran, kolam renang, atau menu andalan. Mereka juga memberi rekomendasi tempat wisata atau spot menarik di sekitar.

4. Menangani Keluhan dan Mencari Solusi Cepat

Jika tamu menghadapi kendala, GRO bertugas mendengarkan dan menyelesaikannya dengan solusi yang cepat dan memuaskan.

5. Berkoordinasi dengan Tim Internal

GRO bekerja sama dengan tim lain seperti housekeeping, dapur, atau manajer restoran. Kerja sama ini penting untuk memastikan semua kebutuhan tamu terpenuhi dengan baik.

Skill yang Dibutuhkan Sebagai Guest Relation Officer

Menjadi Guest Relation Officer (GRO) bukan hanya soal menyapa tamu dengan ramah. 

Lebih dari itu, peran ini membutuhkan serangkaian keterampilan untuk menciptakan pengalaman terbaik bagi tamu. 

Seorang GRO harus siap menangani berbagai situasi dengan cepat, tepat, dan tetap mengedepankan pelayanan.

Berikut ini beberapa skill penting yang perlu dikuasai oleh seorang GRO, termasuk GRO yang bekerja di restoran:

1. Manajemen Waktu yang Efektif

Seorang GRO sering kali mengemban berbagai tugas secara bersamaan. Mulai dari menangani reservasi, merespons permintaan tamu, hingga menyelesaikan laporan harian. 

Kemampuan mengatur waktu dengan baik akan membantumu menyelesaikan semua tanggung jawab tanpa mengorbankan kualitas pelayanan.

2. Pelayanan Pelanggan (Customer Service)

Pelayanan yang baik adalah kunci utama dalam pekerjaan ini. GRO berinteraksi langsung dengan pelanggan, baik saat menyambut kedatangan maupun saat menangani keluhan. 

Di restoran, GRO juga menjadi wajah pertama yang ditemui tamu. Maka penting untuk selalu bersikap ramah, sopan, dan cepat tanggap terhadap kebutuhan tamu.

3. Keterampilan Administratif

Meski terfokus pada pelayanan, GRO tetap memerlukan kemampuan administratif yang kuat. 

Mencatat detail tamu, permintaan khusus, preferensi makanan, hingga pengaturan meja, menjadi bagian penting dalam pekerjaan sehari-hari. 

Di restoran, hal ini memastikan pengalaman makan tamu berjalan lancar sesuai harapan.

4. Kemampuan Penjualan (Sales)

GRO juga berperan dalam mempromosikan layanan yang tersedia. Di restoran, GRO bisa merekomendasikan menu spesial, paket promosi, atau layanan tambahan seperti reservasi untuk acara khusus. 

Kemampuan menjual dengan cara yang halus akan berdampak positif bagi kepuasan tamu sekaligus mendukung peningkatan penjualan.

5. Adaptif Terhadap Perubahan

Lingkungan kerja GRO sangat dinamis dan sering kali tak terduga. Situasi bisa berubah dengan cepat, apalagi saat restoran sedang penuh atau ada keluhan yang harus segera ditangani. 

Kemampuan beradaptasi dan tetap tenang dalam tekanan akan sangat membantu dalam menjaga kenyamanan pelanggan.

Baca juga: Concierge: Ketahui Pengertian, Jenis-Jenis, dan Skill yang Harus Dimiliki

Kesimpulan

Guest Relation Officer (GRO) adalah salah satu peran penting dalam dunia pelayanan, termasuk di restoran. 

Ia bukan hanya menyambut tamu, tapi juga menjadi garda depan dalam membangun hubungan yang baik antara pelanggan dan bisnis. 

Dengan kemampuan komunikasi, empati, dan solusi yang cepat, GRO bisa menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan dan berkesan.

Kini, tugas GRO bisa didukung teknologi. Untuk restoran yang ingin meningkatkan efisiensi layanan, ESB Kiosk bisa jadi solusi. 

Sistem pemesanan mandiri ini memungkinkan pelanggan melakukan pemesanan dan pembayaran tanpa bantuan waiter.

Pelanggan bisa menikmati rekomendasi menu secara otomatis, melakukan pembayaran via QRIS dinamis, dan sistem ini terintegrasi dengan mesin EDC. 

Dengan ESB Kiosk, restoran tetap bisa menghadirkan layanan cepat dan akurat, sambil meringankan beban staf termasuk GRO.

Ingin menciptakan pengalaman bersantap yang modern dan efisien? Gunakan ESB Kiosk sekarang dan ubah pelayanan restoran menjadi lebih praktis. Hubungi tim ESB sekarang dan konsultasikan bisnismu.