Produk seperti ini dikenal sebagai consumer goods. Perputarannya bisa sangat cepat, terutama untuk barang yang menjadi kebutuhan sehari-hari. Bagi bisnis, memahami karakter consumer goods penting untuk menentukan strategi produksi, pemasaran, distribusi, hingga pengelolaan stok.
Lalu, sebenarnya consumer goods adalah apa? Apa saja kategorinya dan bagaimana contoh produknya di pasaran? Yuk, pahami lebih lanjut supaya kamu bisa melihat bagaimana produk konsumsi bergerak dari produsen hingga sampai ke tangan konsumen.
Pengertian Consumer Goods
Consumer goods adalah produk akhir yang dibuat untuk digunakan atau dikonsumsi langsung oleh konsumen, bukan untuk diolah kembali menjadi produk lain dalam kegiatan produksi. Produk ini bisa digunakan untuk kebutuhan pribadi, rumah tangga, pekerjaan, maupun aktivitas sehari-hari.
Contohnya cukup mudah ditemukan. Ketika kamu membeli sebungkus mi instan, botol minuman, sabun mandi, pakaian, atau peralatan rumah tangga, produk tersebut sudah berada di tahap akhir produksi dan bisa langsung dimanfaatkan.
Prosesnya bermula dari bahan mentah yang diolah menjadi bahan setengah jadi, kemudian diproses kembali hingga menjadi produk siap digunakan. Setelah melewati proses produksi dan distribusi, produk tersebut akhirnya tersedia di toko, minimarket, supermarket, maupun berbagai kanal penjualan lainnya.
Karakter consumer goods juga cukup beragam. Ada produk yang bisa digunakan selama bertahun-tahun, ada yang habis dalam beberapa kali pemakaian, dan ada pula yang berbentuk layanan atau jasa.
Hal ini membuat consumer goods tidak selalu identik dengan makanan atau minuman. Kosmetik, pakaian, elektronik, perlengkapan rumah tangga, hingga layanan tertentu juga dapat masuk ke dalam kategori barang konsumsi.
Berbeda dengan consumer goods, capital goods digunakan untuk membantu menghasilkan barang atau layanan lain. Mesin produksi, kendaraan operasional, dan peralatan industri merupakan contoh capital goods karena manfaatnya digunakan dalam kegiatan bisnis, bukan sebagai produk akhir yang langsung dikonsumsi.
Klasifikasi Berdasarkan Daya Tahan Produk
Jika dilihat dari daya tahan atau masa manfaatnya, consumer goods dapat dibedakan menjadi beberapa kelompok berikut:
1. Durable Goods
Durable goods adalah barang konsumsi yang memiliki masa manfaat panjang dan umumnya dapat digunakan selama beberapa tahun. Produk jenis ini tidak langsung habis setelah digunakan sehingga konsumen biasanya tidak membelinya sesering kebutuhan sehari-hari.
Contohnya adalah furnitur, televisi, kulkas, mesin cuci, laptop, smartphone, dan berbagai peralatan rumah tangga. Meskipun digunakan secara rutin, produk tersebut tetap bisa memberikan manfaat dalam jangka panjang.
Karena harga dan masa pakainya relatif lebih tinggi, proses pembeliannya sering membutuhkan pertimbangan lebih matang. Konsumen biasanya membandingkan harga, kualitas, fitur, merek, serta daya tahan sebelum mengambil keputusan.
2. Nondurable Goods
Berbeda dengan durable goods, nondurable goods merupakan barang yang masa manfaatnya relatif pendek. Produk ini dapat habis setelah sekali atau beberapa kali penggunaan sehingga konsumen perlu melakukan pembelian ulang secara berkala.
Makanan, minuman, sabun, sampo, pasta gigi, tisu, dan produk pembersih rumah tangga merupakan contoh nondurable goods. Produk seperti ini biasanya memiliki tingkat konsumsi yang tinggi karena digunakan dalam rutinitas sehari-hari.
Karakter tersebut membuat ketersediaan stok menjadi sangat penting. Ketika produk yang biasa dicari konsumen tidak tersedia, mereka bisa dengan mudah beralih ke merek atau toko lain.
3. Services/Jasa
Consumer goods tidak selalu berbentuk barang fisik. Services atau jasa juga dapat dikategorikan sebagai produk yang memberikan manfaat langsung kepada konsumen.
Contohnya adalah jasa potong rambut, transportasi, perawatan kesehatan, pendidikan, hingga servis perangkat elektronik. Konsumen membeli manfaat atau pengalaman dari layanan tersebut, bukan membawa pulang produk fisik untuk digunakan kembali.
Karena sifatnya tidak berwujud, kualitas layanan sangat dipengaruhi oleh pengalaman konsumen. Kecepatan, kemudahan, keandalan, serta kualitas pelayanan menjadi faktor penting yang menentukan kepuasan pelanggan.
4 Kategori Berdasarkan Perilaku Pembelian Konsumen
Sumber: magnific.com
Selain berdasarkan daya tahan, consumer goods juga dapat dilihat dari bagaimana konsumen mengambil keputusan saat membeli produk. Berdasarkan perilaku pembeliannya, kategorinya meliputi:
1. Convenience Goods
Convenience goods adalah produk yang sering dibeli secara rutin dengan proses pertimbangan yang relatif sederhana. Konsumen biasanya sudah mengetahui produk yang dibutuhkan sehingga tidak memerlukan banyak waktu untuk membandingkan berbagai pilihan.
Makanan ringan, air minum, susu, roti, sabun, pasta gigi, dan kebutuhan rumah tangga merupakan contohnya. Produk tersebut biasanya tersedia di banyak tempat sehingga konsumen dapat membelinya ketika sedang membutuhkan.
Karena tingkat pembeliannya tinggi, distribusi menjadi faktor penting. Semakin mudah produk ditemukan di toko atau kanal penjualan, semakin besar pula peluang terjadinya pembelian berulang.
2. Shopping Goods
Shopping goods merupakan produk yang pembeliannya membutuhkan lebih banyak pertimbangan. Konsumen biasanya membandingkan harga, kualitas, fitur, desain, maupun merek sebelum menentukan pilihan.
Pakaian, furnitur, laptop, smartphone, dan peralatan rumah tangga termasuk dalam kategori ini. Produk tersebut biasanya tidak dibeli sesering convenience goods sehingga konsumen memiliki waktu lebih banyak untuk mengevaluasi pilihan.
Bagi produsen, kualitas produk dan informasi yang jelas menjadi bagian penting dalam proses pemasaran. Konsumen perlu mendapatkan alasan yang kuat mengapa sebuah produk layak dipilih dibandingkan alternatif lainnya.
3. Specialty Goods
Specialty goods adalah produk dengan karakteristik khusus, merek tertentu, atau tingkat eksklusivitas yang membuat konsumen bersedia melakukan usaha lebih untuk mendapatkannya.
Contohnya adalah mobil mewah, perhiasan, jam tangan premium, dan produk desainer. Konsumen biasanya sudah memiliki preferensi tertentu sehingga tidak sekadar mencari produk dengan fungsi yang sama.
Pada kategori ini, reputasi merek, kualitas, desain, eksklusivitas, dan pengalaman yang ditawarkan dapat menjadi bagian penting dari nilai produk.
4. Unsought Goods
Unsought goods adalah produk yang umumnya tidak menjadi pertimbangan konsumen dalam aktivitas belanja sehari-hari. Konsumen baru mencari produk tersebut ketika muncul kebutuhan tertentu atau situasi yang tidak direncanakan.
Asuransi, layanan pemakaman, hingga jasa perbaikan darurat dapat menjadi contoh. Seseorang mungkin tidak berniat membeli layanan tersebut setiap hari, tetapi akan mencarinya ketika kondisi tertentu membutuhkan solusi.
Karena produknya tidak selalu dicari secara aktif, edukasi dan komunikasi yang tepat menjadi penting. Konsumen perlu memahami manfaat produk sebelum akhirnya merasa membutuhkan atau mempertimbangkan pembeliannya.
Baca juga: Cara Meningkatkan dan Menjaga Loyalitas Konsumen dengan Sukses
Mengenal FMCG (Fast-Moving Consumer Goods)
Ketika membahas consumer goods, kamu mungkin sering menemukan istilah FMCG atau Fast-Moving Consumer Goods. Istilah ini merujuk pada produk konsumen yang memiliki tingkat perputaran penjualan tinggi dan biasanya dikonsumsi dalam waktu relatif singkat.
Produk FMCG umumnya memiliki harga yang cukup terjangkau dan tingkat pembelian ulang yang tinggi. Makanan ringan, minuman kemasan, kopi, mi instan, sabun, sampo, pasta gigi, deterjen, serta berbagai kebutuhan rumah tangga termasuk contoh yang mudah ditemukan.
Bayangkan produk yang selalu masuk daftar belanja bulanan atau bahkan dibeli setiap beberapa hari. Ketika sabun habis, kamu membelinya lagi. Ketika stok kopi di rumah menipis, kamu kembali mencarinya. Pola pembelian seperti inilah yang membuat perputaran produk FMCG berlangsung cepat.
Bagi produsen dan distributor, tingginya frekuensi pembelian berarti pengelolaan persediaan tidak bisa dilakukan secara sembarangan. Produk harus tersedia dalam jumlah yang cukup, sementara proses pengadaan dan distribusinya tetap perlu dikontrol agar biaya operasional tidak membengkak.
Dalam bisnis kuliner, karakteristik FMCG juga relevan ketika bisnis membutuhkan bahan baku yang terus tersedia. Ketersediaan bahan, kualitas yang konsisten, harga yang kompetitif, serta proses pengadaan yang efisien dapat memengaruhi kelancaran operasional.
Contoh Perusahaan Consumer Goods di Indonesia
Indonesia memiliki banyak perusahaan yang bergerak di industri consumer goods dan produknya telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat. Beberapa contoh perusahaan yang dikenal luas antara lain:
- Wings Group
- Indofood
- Unilever Indonesia
- Nestle Indonesia
- Kapal Api Group
- Ultrajaya
- Frisian Flag
- Mayora
- Protect and Gamble Indonesia (P&G)
- KAO Indonesia, dan masih banyak lainnya.
Keberadaan perusahaan-perusahaan tersebut menunjukkan bahwa industri consumer goods memiliki cakupan yang luas. Produk yang dihasilkan tidak hanya harus menarik ketika pertama kali dibeli, tetapi juga perlu tersedia secara konsisten agar konsumen dapat melakukan pembelian ulang.
Baca juga: Contoh Positioning Produk Makanan dan Strategi Jitu Memenangkan Pasar
FAQ Seputar Consumer Goods
1. Apa yang dimaksud dengan consumer goods?
Consumer goods adalah produk akhir yang dibuat untuk digunakan atau dikonsumsi langsung oleh konsumen, bukan untuk diolah kembali menjadi produk lain.
2. Apa contoh consumer goods?
Contohnya meliputi makanan, minuman, pakaian, kosmetik, produk kebersihan, elektronik, furnitur, hingga layanan tertentu.
3. Apa perbedaan consumer goods dan capital goods?
Consumer goods digunakan langsung oleh konsumen, sedangkan capital goods digunakan bisnis untuk membantu menghasilkan barang atau layanan lainnya.
4. Apa itu FMCG?
FMCG atau Fast-Moving Consumer Goods adalah produk konsumen yang memiliki perputaran penjualan cepat, masa konsumsi relatif singkat, dan biasanya memiliki tingkat pembelian ulang tinggi.
5. Apakah jasa termasuk consumer goods?
Ya. Jasa dapat termasuk consumer goods karena memberikan manfaat langsung kepada konsumen, meskipun tidak berbentuk barang fisik.
Kesimpulan
Dari berbagai klasifikasi tersebut, bisa dipahami bahwa consumer goods adalah produk akhir yang dibuat untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen secara langsung. Bentuknya sangat beragam, mulai dari barang tahan lama, produk yang cepat habis, hingga layanan. Dalam industri dengan tingkat konsumsi tinggi, ketersediaan produk dan bahan pendukung menjadi bagian penting untuk menjaga operasional tetap berjalan.
Bagi bisnis kuliner, pengelolaan bahan baku menjadi salah satu bagian yang tidak boleh diabaikan. ESB Goods hadir sebagai solusi manajemen supply chain bisnis kuliner bebas fraud untuk membantu kamu mendapatkan bahan baku berkualitas dari supplier terpercaya dengan proses pengadaan yang lebih terkontrol.
Dengan ESB Goods, pengadaan bahan baku dapat didigitalisasi untuk mengurangi risiko kecurangan dan meningkatkan efisiensi supply chain. Semua dokumen dapat diakses secara real time sehingga pertukaran informasi antara pebisnis dan supplier menjadi lebih cepat dan akurat. Sistem ini juga cocok untuk franchisor atau licensor yang ingin memastikan franchisee membeli bahan baku sesuai standar yang telah ditentukan. Ditambah sistem paperless, pengelolaan pasokan dapat dilakukan dengan lebih efisien sekaligus membantu menghemat biaya operasional.
Kalau kamu ingin supply chain bisnis kuliner lebih transparan, efisien, dan bebas fraud, hubungi tim ESB dan kenali lebih lanjut bagaimana ESB Goods dapat membantu bisnis kamu.
