30 Ide Jualan Makanan Modal Kecil yang Menjanjikan, Wajib Dicoba!

Kata siapa bisnis kuliner itu harus yang mahal-mahal? Faktanya, memulai bisnis kuliner nggak harus mahal, kok! Banyak ide jualan makanan modal kecil yang bisa memberikan keuntungan besar jika dikelola dengan baik. 

Apalagi sekarang, tren makanan semakin berkembang dan peluang bisnis semakin luas. Nah, kamu mau tahu apa saja ide jualan makanan modal kecil untung besar yang bisa kamu coba? Yuk, simak daftarnya!

1. Seblak

Sumber: cookpad.com

Siapa yang bisa nolak pedas gurihnya seblak? Makanan khas Bandung ini udah jadi primadona di mana-mana. 

Cuma modal kerupuk mentah, bumbu dapur, dan tambahan topping kayak ceker, bakso, atau sosis, kamu udah bisa jualan seblak dengan modal kecil. 

Yang bikin bisnis ini menarik, seblak bisa dijual offline maupun online, bahkan banyak yang viral karena variasi level pedasnya! 

Kamu bisa pakai sistem pre-order atau jualan lewat aplikasi biar makin gampang.

Baca Juga: Apa Itu Gramasi? Rahasia Takaran Pas untuk Cita Rasa yang Konsisten!

2. Tahu Crispy

Camilan ini nggak ada matinya! Modalnya cuma tahu putih yang dipotong kecil, dikasih adonan tepung berbumbu, terus digoreng sampai crispy. Yang bikin tahu crispy laku keras adalah bumbu taburnya! 

Kamu bisa kasih varian keju, balado, pedas, BBQ, atau rumput laut. Dijual dalam kemasan kecil buat anak sekolah atau dalam porsi besar buat orang dewasa, pasti laris!

3. Cireng Isi

Cireng alias "aci digoreng" emang simpel, tapi kalau dikasih isian, wah makin mantap! 

Cireng isi keju, ayam suwir pedas, sosis, atau bahkan abon bisa jadi ide jualan yang unik. Modalnya kecil karena cuma butuh tepung tapioka, air, dan bumbu dasar. 

Kalau mau lebih praktis, kamu bisa jual frozen cireng isi buat mereka yang ingin goreng sendiri di rumah.

4. Makaroni Pedas

Pecinta pedas pasti suka jajanan ini. Makaroni yang digoreng kering lalu dikasih bumbu pedas, asin, dan gurih bikin banyak orang ketagihan. 

Kamu bisa jual dalam kemasan kecil (buat camilan) atau kemasan besar buat reseller. Apalagi kalau kamu bikin branding unik dan jualan lewat media sosial, pasti makin cuan!

5. Telur Gulung

Sumber: cookpad.com

Ingat jajanan SD yang selalu bikin antre panjang? Telur gulung gak pernah kehilangan peminat! Modalnya kecil banget, cuma telur, tusukan sate, dan minyak goreng. 

Nah, kalau kamu kasih bumbu tambahan atau saus kekinian kayak mayo pedas atau saus keju, pasti makin laris! 

Bisa jualan di depan sekolah, event, atau bahkan sistem pre-order buat acara ulang tahun dan gathering.

6. Martabak Mini

Kalau martabak manis ukuran besar terlalu berat buat modal awal, coba jual martabak mini. Modal adonan dan toppingnya murah, tapi keuntungannya bisa berkali-kali lipat! 

Biar makin menarik, kasih topping unik kayak matcha, biscoff, red velvet, atau Oreo. Bisa dijual per biji atau dalam box isi 4-6 pcs buat harga lebih ekonomis.

7. Pisang Nugget

Buat yang suka pisang goreng, pasti suka versi kekiniannya, yaitu pisang nugget! Teksturnya crunchy di luar, lembut di dalam, plus toppingnya bisa disesuaikan selera pelanggan. 

Dari cokelat leleh, keju, kacang, hingga susu kental manis, semua bisa dikombinasikan biar makin menarik. Apalagi kalau kamu jual lewat aplikasi online, makanan ini termasuk yang paling sering dibeli buat camilan sore!

Baca Juga: Tips Bisnis Kuliner di Usia Muda

8. Sosis Bakar

Jajanan ini simpel tapi selalu laku! Kamu cuma perlu sosis, tusuk sate, dan saus spesial biar makin nikmat. 

Bisa pakai saus BBQ, lada hitam, atau keju mozarella biar lebih premium. Kalau kamu jualan di dekat sekolah, kampus, atau taman kota, dijamin banyak yang beli!

9. Basreng (Bakso Goreng)

Bakso goreng atau basreng adalah salah satu camilan yang punya banyak penggemar, terutama di kalangan anak muda. 

Modalnya kecil karena kamu bisa beli bakso mentah dalam jumlah besar, lalu tinggal dipotong dan digoreng. 

Untuk bumbu, bisa pakai varian pedas, keju, atau BBQ. Jualannya fleksibel, bisa dalam kemasan kecil atau langsung dijual per cup buat camilan jalanan.

10. Cilor (Cilok Telur)

Cilor adalah jajanan khas anak sekolah yang murah meriah dan selalu laris. Cara buatnya simpel: cilok ditusuk, dicelup ke kocokan telur, lalu digoreng. 

Bisa kasih saus kacang, saus pedas, atau mayones biar makin enak. Kalau nggak mau ribet jualan langsung, kamu bisa bikin versi frozen-nya dan dijual online!

11. Roti Bakar

Jajanan satu ini selalu punya pasar tersendiri, dari anak-anak sampai orang dewasa. 

Roti bakar gampang dibuat dan bisa dikreasikan dengan banyak topping, seperti cokelat, keju, selai stroberi, hingga matcha. 

Jualannya bisa dari gerobakan, cafe kecil, atau bahkan lewat sistem pre-order buat acara spesial. 

Nah, dengan modal kecil dan harga jual yang bisa ditingkatkan, roti bakar jadi peluang bisnis menjanjikan!

12. Donat Kentang

Ide jualan makanan modal kecil selanjutnya adalah donat kentang. Daripada donat biasa, donat kentang punya tekstur lebih lembut dan tahan lama. Itu sebabnya, banyak orang lebih suka donat kentang buat camilan. 

Kamu bisa jual dengan topping gula halus, meses, glaze cokelat, atau varian kekinian seperti matcha dan red velvet. Selain jual donat siap makan, kamu juga bisa jual versi frozen atau mentahnya.

13. Es Kopi Susu Kekinian

Siapa sih yang nggak suka kopi susu? Minuman ini sudah jadi gaya hidup, terutama buat anak muda dan pekerja kantoran. Modalnya kecil karena cuma butuh kopi, susu, dan sirup gula aren. 

Kamu bisa jual dalam botol kemasan buat online, atau jualan langsung di booth kecil di tempat strategis. 

Kalau konsep dan brandingnya menarik, bisa banget jadi bisnis minuman yang berkembang pesat!

14. Thai Tea Homemade

Minuman asal Thailand ini udah jadi favorit di mana-mana. Thai tea homemade bisa dijual dalam botol kemasan, cup, atau bahkan dalam bentuk sachet DIY. 

Nah, dengan modal teh Thailand, susu, dan gula, kamu bisa mulai bisnis minuman modal kecil tapi untung besar. Biar makin menarik, tambahin varian seperti green tea, taro, atau choco Thai tea!

15. Es Buah Cup

Minuman segar yang nggak pernah sepi peminat, apalagi pas cuaca panas! Es buah cup modalnya kecil karena cuma butuh aneka buah potong, susu kental manis, dan sirup. 

Kamu bisa jual dalam cup plastik ukuran kecil hingga besar, tergantung target pasarnya. 

Jualan ini cocok buat yang mau mulai usaha dari rumah atau jualan online via WhatsApp dan media sosial.

16. Salad Buah

Sumber: Fimela

Lagi cari bisnis makanan sehat? Salad buah bisa jadi pilihan! Modalnya nggak banyak, cukup beli aneka buah segar, yoghurt, dan keju parut buat topping. 

Kamu bisa jual dalam cup kecil untuk camilan sehat atau dalam box besar buat sharing. 

17. Puding Lumut

Dessert satu ini lagi booming! Puding lumut punya tampilan unik dengan lapisan hijau yang menyerupai lumut, tapi rasanya enak dan segar. Modalnya cuma butuh agar-agar, santan, gula, dan pewarna alami dari pandan. 

Bisa dijual per cup kecil atau dalam loyang besar buat pesanan khusus. Karena bentuknya menarik, puding lumut juga sering dipesan buat acara spesial seperti ulang tahun dan arisan.

18. Churros

Camilan ala Spanyol ini udah mulai populer di Indonesia. Teksturnya crispy di luar, lembut di dalam, dan bisa dicocol ke cokelat, karamel, atau saus keju. Churros bisa dijual per porsi dalam box kecil atau frozen buat orang yang mau goreng sendiri di rumah. 

Kalau kamu kasih varian rasa unik kayak red velvet atau matcha, pasti makin menarik dan banyak yang beli!

19. Takoyaki

Makanan Jepang satu ini selalu menarik perhatian! Takoyaki yang berbentuk bola-bola ini dibuat dari adonan tepung dan diisi dengan potongan gurita, keju, atau ayam. 

Modalnya terjangkau, tapi harga jualnya lumayan tinggi. Toppingnya saus takoyaki, mayones, dan katsuobushi (serpihan ikan kering), makanan ini punya daya tarik tersendiri.

20. Kue Cubit

Jajanan klasik ini masih banyak peminatnya! Kue cubit gampang dibuat, modalnya kecil, dan bisa divariasikan dengan banyak topping. Oh iya, banyak orang suka versi setengah matang yang lumer di tengah. 

Kamu bisa kasih topping meses, Oreo, Nutella, atau keju parut biar lebih kekinian. Jualannya fleksibel, bisa di tempat strategis atau sistem online dengan box isi beberapa biji.

21. Dimsum Ayam

Dimsum ayam adalah makanan yang nggak pernah kehilangan peminat. Modalnya kecil karena bisa dibuat dari ayam cincang, tepung, dan bumbu sederhana. Untuk variasi, kamu bisa bikin dimsum udang, dimsum jamur, atau dimsum keju. 

Jualannya fleksibel, bisa dalam bentuk siap makan atau frozen biar orang bisa goreng sendiri di rumah. Kalau dijual online dengan kemasan estetik, pasti makin banyak yang tertarik beli!

22. Corndog Mozarella

Jajanan khas Korea ini viral banget! Corndog Mozarella punya tekstur crispy di luar dengan keju leleh di dalam. Modalnya nggak terlalu besar karena bahan utamanya cuma sosis, tepung, dan keju.

Supaya lebih unik, kamu bisa bikin varian kentang crispy, charcoal, atau red velvet. Jualannya bisa di tempat ramai atau via online dengan sistem pre-order.

23. Burger Mini

Mau jualan makanan ala resto tapi dengan modal kecil? Coba burger mini! Ukurannya kecil tapi tetap bikin kenyang. Bisa diisi daging sapi, ayam crispy, atau patty tempe buat opsi vegetarian. 

24. Nugget Ayam Homemade

Daripada beli nugget pabrikan, banyak orang sekarang lebih suka nugget homemade yang lebih sehat. Nugget ayam homemade bisa dibuat dari ayam cincang, wortel, dan bumbu spesial. 

Kamu bisa jual dalam bentuk siap goreng (frozen) atau siap makan. Target pasarnya luas, dari anak-anak sampai orang dewasa!

25. Keripik Pisang Cokelat

Camilan crispy ini simpel tapi selalu dicari! Keripik pisang cokelat dibuat dari pisang yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering, kemudian dilapisi cokelat cair. Bisa juga divariasikan dengan rasa keju, stroberi, atau taro. 

Modalnya murah, tapi kalau dikemas dengan branding yang keren, harga jualnya bisa tinggi. Cocok buat dijual online atau dititipkan ke warung dan minimarket.

26. Pentol Pedas

Pentol atau bakso kecil ini jadi camilan favorit banyak orang, apalagi kalau dikasih bumbu pedas menggoda. Modalnya kecil karena bisa pakai adonan bakso homemade atau beli pentol jadi. 

Kamu bisa jual dalam bentuk pentol goreng, pentol kuah, atau pentol bakar. Jajanan ini bisa dijual langsung di sekolah, kampus, atau via online dengan sistem pre-order.

27. Susu Murni Aneka Rasa

Minuman sehat ini punya banyak penggemar, terutama di kalangan anak-anak dan remaja. Susu murni aneka rasa bisa dibuat dari susu segar yang dicampur dengan perisa alami seperti cokelat, stroberi, taro, dan matcha.

Kamu bisa jual dalam botol kemasan dengan branding yang menarik. Kalau punya modal lebih, coba pasarkan lewat online biar jangkauannya lebih luas.

28. Serabi Topping Kekinian

Serabi yang biasanya cuma pakai santan dan gula merah, sekarang bisa dikreasikan jadi serabi topping kekinian. 

Tambahkan topping seperti Nutella, Oreo, keju mozzarella, atau meses warna-warni biar lebih menarik. 

Teksturnya yang lembut dan rasa manis gurih bikin serabi ini cocok buat sarapan atau camilan sore.

29. Rice Bowl Ayam Crispy

Sumber: cookpad

Menu praktis yang lagi booming! Rice bowl ayam crispy cocok buat target pasar anak kos, pekerja kantoran, atau siapa aja yang butuh makan enak tanpa ribet. 

Modalnya kecil karena cuma butuh nasi, ayam crispy, dan saus spesial seperti BBQ, keju, atau sambal matah. 

Kalau jualannya online lewat GrabFood atau GoFood, bisa banget jadi peluang usaha yang menguntungkan!

30. Bento Rumahan

Terakhir, ada bento rumahan yang lucu dan bergizi! Bento adalah bekal makanan yang disusun dengan menarik, biasanya untuk anak-anak atau pekerja kantoran. 

Bisa dibuat dari nasi, lauk sehat, dan sayuran dengan bentuk yang kreatif. Banyak ibu-ibu yang suka beli bento buat bekal anaknya ke sekolah. Jualannya bisa sistem pre-order atau buka catering kecil-kecilan.

Kesimpulan

Bagaimana? Apakah kamu tertarik dengan 30 ide jualan makanan modal kecil di atas? Nah, kalau sudah tertarik, maka jangan lupa memanfaatkan sosial media dan teknologi dalam mengelola operasional bisnismu, ya!

Kamu bisa menggunakan ESB POSLite & ESB POS untuk membantu operasional bisnis kuliner kamu! Dengan ESB POSLite, kamu bisa menikmati sistem kasir yang terintegrasi dengan layanan pesan antar seperti GrabFood dan GoFood.

Sistem ini tetap bisa digunakan meskipun koneksi internet nggak stabil. Ada juga fitur pengaturan meja, laporan penjualan, hingga manajemen stok agar bisnismu lebih terorganisir. 

Sementara itu, ESB POS menawarkan fitur lebih lengkap, termasuk Order Management System (OMS). Yuk, coba ESB POSLite rasakan kemudahan dalam mengelola bisnis kuliner!