20 Franchise Kuliner Terbaik di Indonesia 2025 yang Terbukti Laris dan Menguntungkan!

Kamu ingin buka bisnis kuliner, tapi nggak mau ribet cari nama brand sampai resep, ide, dan konsep resto? 

Sepertinya, kamu harus berkenalan dengan franchise makanan deh. 

Franchise atau waralaba sudah lama jadi jalan pintas buat para pemula yang ingin mulai bisnis, tanpa harus mulai dari nol. 

Apalagi sekarang, bisnis franchise makanan makin banyak pilihannya.

Franchise makanan punya keunggulan dari segi sistem yang sudah terbukti berhasil. 

Jadi, kamu tinggal ikuti saja SOP yang sudah disediakan. Nah, ini tuh cocok banget buat kamu yang pengen langsung cuan tanpa repot mikir branding. 

Nah, artikel ini bakal kasih kamu insight tentang franchise makanan, cara kerjanya, dan tentu saja 20 franchise makanan yang lagi sukses-suksesnya di Indonesia. 

Yuk, mulai dari dasarnya dulu!

Apa Itu Franchise Makanan di Indonesia?

Franchise makanan adalah sistem kerja sama usaha antara pemilik merek (franchisor) dan mitra bisnis (franchisee). 

Di Indonesia, istilah resminya dikenal dengan "waralaba". 

Menurut PP No. 42 Tahun 2007, waralaba adalah hak khusus yang dimiliki oleh perorangan atau badan usaha terhadap sistem bisnis dengan ciri khas tertentu yang telah terbukti berhasil.

Jadi, kamu sebagai franchisee cukup bayar biaya awal dan royalty fee, terus kamu bisa langsung jalankan bisnisnya dengan merek, menu, dan sistem operasional yang sudah ada. Praktis, kan?

Baca Juga: Pengetahuan Penting Seputar Aplikasi Kasir yang harus kamu Tahu

Apa yang Harus Dipersiapkan Sebelum Gabung Franchise Makanan?

Sebelum buru-buru memilih franchise makanan terlaris, ada baiknya kamu siapin beberapa hal penting. Apa saja? Yuk, simak baik-baik di bawah ini, ya!:

1. Perizinan dan Legalitas: Pastikan kamu gabung ke franchise makanan yang punya izin lengkap dan sudah terdaftar.
2. Modal yang Sesuai: Ada franchise makanan dibawah 5 juta, ada juga yang franchise makanan dibawah 10 juta. Sesuaikan dengan kondisi dompet kamu.
3. Pahami Sistemnya: Jangan asal gabung! Kamu harus ngerti bagaimana sistem pelatihan, bahan baku, distribusi, sampai strategi marketingnya.
4. Lokasi dan Target Market: Cek juga apakah franchise makanan yang kamu pilih cocok sama lokasi kamu. Jangan sampai salah tempat, sayang modalnya!
5. Komitmen Jangka Panjang: Ingat ya, bisnis itu butuh konsistensi. Franchise makanan untuk pemula emang bisa bantu start lebih gampang, tapi tetep butuh komitmen.

20 Franchise Makanan yang Sukses di Indonesia dan Patut Kamu Coba!

Sumber: Freepik

Setelah tahu apa saja yang harus dipersiapkan, sekarang waktunya kamu memilih franchise makanan terbaik 2025. 

Nah, berikut ini daftar 20 franchise makanan yang sukses dan bisa jadi peluang emas buat kamu. 

Kita berikan informasi satu per satu supaya kamu bisa nilai sendiri mana yang paling cocok.

Baca Juga: 26 Sumber Modal Usaha Kuliner di Tahun 2025 yang Wajib Kamu Tahu

1. Pempek Farina

Kalau kamu suka pempek, apalagi yang otentik dari Palembang, kamu pasti bakal jatuh cinta sama Pempek Farina. 

Franchise makanan ini sudah terkenal banget di kalangan pecinta kuliner khas Sumatera.

Yang paling bikin tertarik, kamu bisa mulai usaha ini dengan modal mulai dari Rp1 juta aja! Gokil banget, kan? 

Cocok banget buat kamu yang cari franchise makanan di bawah 5 juta.

Rasa pempeknya sudah terbukti enak dan nagih, apalagi dengan bahan dasar ikan tenggiri dan kuah cuko yang khas. 

Gak heran kalau ini jadi salah satu franchise makanan terlaris buat pemula.

2. Coffee Toffee

Lagi booming kopi kekinian? Jangan sampai kelewatan! Coffee Toffee jadi pilihan keren buat kamu yang pengen punya kedai kopi sendiri tapi nggak ribet dari nol.

Coffee Toffee ini pakai biji kopi lokal berkualitas tinggi dari berbagai daerah di Indonesia. Keren, kan?

Buat kamu yang pengen masuk dunia kopi tapi masih bingung mulai dari mana, ini cocok banget karena termasuk franchise makanan untuk pemula yang lagi naik daun.

3. Sour Sally

Kamu suka frozen yogurt? Nah, Sour Sally udah lama jadi primadona di dunia franchise makanan Indonesia. 

Mereka terkenal dengan "Black Yogurt" yang jadi ikon banget. Selain sehat, rasanya juga unik dan kekinian banget.

Sour Sally jadi pilihan tepat buat kamu yang ingin bisnis kuliner beda dari lainnya. 

Bahkan banyak yang bilang ini termasuk franchise makanan terlaris di kategori dessert!

4. Zenbu

Kalau kamu suka makanan Jepang dan pengen punya resto ala Jepang yang eksklusif, Zenbu bisa jadi pilihan terbaik. 

Mereka punya signature dish bernama “Mozaru” (nasi panggang dengan saus dan keju), yang laku banget di pasaran.

Zenbu punya standar kualitas yang tinggi, jadi walaupun masuk kategori premium, tetap saja banyak peminat. 

Franchise ini cocok buat kamu yang cari franchise makanan dengan experience mewah.

5. Mixue Ice Cream

Sumber: Kr Asia

Siapa sih yang belum pernah lihat toko Mixue dengan maskot boneka salju-nya itu? 

Franchise satu ini booming banget! Es krim murah, enak, dan tempatnya estetik, kombinasi yang bikin Mixue laku keras.

Modalnya memang cukup besar, sekitar Rp 800 jutaan, tapi worth it karena ini termasuk franchise makanan terlaris yang udah punya pasar loyal. 

Kalau kamu punya modal lebih, Mixue bisa jadi pilihan serius buat long-term bisnis.

6. Sabana Fried Chicken

Sumber: Sabanaku

 

Pengen buka bisnis ayam goreng yang harga merakyat, tapi enaknya bersaing sama brand besar? Sabana Fried Chicken jawabannya!

Modal awalnya cuma sekitar Rp17 juta, cocok banget buat kamu yang cari franchise makanan di bawah 20 juta.

Sabana punya keunggulan di rasa, harga, dan strategi lokasi. Outlet-nya biasanya ada di dekat sekolahan, kampus, dan area ramai lainnya.

7. Kopi KULO

Kalau kamu sering melihat antrean kopi kekinian, kemungkinan besar itu Kopi KULO. Brand ini udah punya lebih dari 300 outlet di seluruh Indonesia, lho!

Dengan harga terjangkau dan varian rasa kopi yang kekinian, KULO jadi magnet buat anak muda. 

Modalnya sekitar Rp 125 jutaan, jadi masih masuk kategori franchise makanan untuk pemula yang punya budget menengah.

8. Es Teh Indonesia

Minuman manis emang nggak ada matinya. Salah satu yang paling booming? Es Teh Indonesia.

Dengan modal sekitar Rp 120 juta, kamu bisa join brand yang udah punya 500+ gerai ini.

Franchise ini punya branding yang kuat dan selalu update di media sosial. 

Varian menu-nya juga banyak banget, cocok buat pasar Indonesia yang suka minuman manis dan segar. 

9. Es Teler 77

Kalo ngomongin brand yang legend, Es Teler 77 nggak boleh dilewatin. Brand ini udah eksis dari lama dan terus berinovasi dengan menu-menu baru. 

Selain es teler, mereka juga jual makanan berat kayak nasi goreng, mie ayam, dan lainnya. 

Modal buat join franchise ini sekitar Rp 80 jutaan, dan sudah dapat dukungan operasional yang lengkap. 

Cocok buat kamu yang cari franchise makanan yang sudah terbukti sukses dari generasi ke generasi.

10. Kopi Janji Jiwa

Brand ini sukses banget mengusung konsep “fresh to cup”. Jadi kamu bisa menikmati kopi yang baru diseduh langsung di tempat. 

Janji Jiwa punya banyak varian kopi, teh, bahkan roti. Jadi, bukan cuma sekadar tempat ngopi, tapi juga tempat nongkrong yang cozy.

Modal buat jadi mitra sekitar Rp 150 jutaan, dan dengan support marketing digital, brand ini cocok banget buat kamu yang ingin franchise makanan kekinian.

11. Martabak Orins

Martabak nggak pernah sepi peminat, apalagi yang punya ciri khas kayak Martabak Orins. 

Franchise ini dikenal karena bentuknya yang pizza-style, bulat, lebar, dan topping-nya menggoda banget. 

Martabak Orins juga punya menu martabak manis dan telur dengan aneka topping kekinian.

12. Tahu Jeletot Taisi

Nah, ini dia salah satu franchise makanan di bawah 10 juta yang laris manis di pasaran. Siapa sih yang bisa nolak tahu isi pedas yang gurih ini?

Dengan modal mulai Rp 8 juta, kamu udah bisa buka outlet sendiri. Rasanya udah familiar buat lidah orang Indonesia, jadi kamu nggak perlu promosi mati-matian.

Simple, enak, dan cepat balik modal, makanya franchise ini cocok banget buat pemula!

13. Kebab Turki Baba Rafi

Kamu pasti udah sering lihat logo Baba Rafi di mana-mana. Nggak heran, soalnya Baba Rafi adalah franchise kebab terbesar di dunia!

Nah, modal mulai dari Rp 75 juta, kamu udah bisa punya gerai sendiri. Variasi produknya nggak cuma kebab, tapi juga roti, minuman, dan cemilan kekinian.

Dengan sistem yang udah rapi dan dukungan pelatihan, franchise ini pas buat kamu yang pengen bisnis kuliner global rasa lokal.

14. Ayam Geprek Bensu

Nama besar Ruben Onsu memang jadi daya tarik utama dari franchise ini. 

Tapi di balik itu, Ayam Geprek Bensu juga punya rasa yang enak, sambel yang nendang, dan manajemen yang solid.

Kalau kamu pengen bisnis makanan yang kekinian dan punya branding kuat, ini bisa jadi pilihan tepat. 

Apalagi ayam geprek itu masih jadi comfort food sejuta umat, selalu dicari kapan pun, di mana pun.

15. Pisang Nugget Kece

Cemilan dari pisang nugget sempat jadi tren besar beberapa tahun lalu, dan sampai sekarang masih punya banyak penggemar. 

Brand Pisang Nugget Kece hadir dengan packaging lucu, rasa beragam, dan harga yang ramah kantong.

Kamu bisa mulai usaha ini dengan modal kecil, dan sistem kemitraannya fleksibel, bisa booth mini atau gerobakan. Cocok untuk yang mau mulai bisnis dari rumah.

16. Bakso Benhil

Pecinta bakso, merapat! Bakso Benhil adalah franchise yang fokus pada rasa otentik dan harga bersahabat. 

Franchise ini udah punya sistem pelatihan, bahan baku standar, dan SOP jelas. Dengan modal mulai dari Rp10 juta-an, kamu bisa punya outlet sendiri.

Cocok buat kamu yang ingin bisnis makanan tradisional, tapi tetap bisa bersaing dengan gaya modern.

17. Haus! Indonesia

Brand minuman kekinian yang satu ini naik daun banget dalam waktu singkat. Haus! terkenal dengan varian minuman mulai dari teh, kopi, hingga susu boba.

Harga jualnya terjangkau, dan branding-nya nyambung banget sama Gen Z.

Dengan modal sekitar Rp120 juta, kamu bisa dapat outlet siap pakai, lengkap dengan pelatihan.

Karena konsepnya simple dan digemari banyak kalangan, franchise ini jadi pilihan pas buat kamu yang cari bisnis minuman dengan prospek cerah.

18. Popchick Chicken

Kalau kamu suka ayam goreng tepung yang kriuk banget ala-ala street food Taiwan, Popchick Chicken bisa jadi franchise favorit kamu.

Harga jualnya bersahabat, tempat jualannya gak makan banyak space, dan operasionalnya sederhana.

Modal mulai dari Rp7 juta, kamu udah bisa jualan, lho! Makanya ini termasuk franchise makanan di bawah 10 juta yang laris banget di berbagai kota.

19. Dimsum Mbledos

Pengen jualan dimsum yang beda dari biasanya? Dimsum Mbledos hadir dengan konsep street food dan pilihan rasa yang unik.

Dengan modal terjangkau dan sistem booth yang fleksibel, kamu bisa buka outlet di tempat ramai kayak depan minimarket, kampus, atau food court.

Brand ini cocok banget buat kamu yang pengen masuk ke bisnis cemilan dengan konsep Asia yang lagi naik daun.

20. Ngikan Yuk

Satu lagi, Ngikan Yuk mengusung menu ikan goreng dengan aneka sambal khas Nusantara.

Konsepnya modern, kemasannya kekinian, dan rasa makanannya disesuaikan dengan lidah lokal.

Ngikan Yuk jadi jawaban buat kamu yang pengen punya franchise makanan Indonesia dengan konsep fast food tapi tetap mengangkat cita rasa Nusantara.

Penutup

Nah, setelah tahu 20 franchise makanan terlaris di Indonesia, sekarang tinggal kamu tentuin deh mau pilih yang mana. 

Entah itu franchise makanan dibawah 5 juta atau franchise makanan dibawah 10 juta.

Semuanya punya peluang cuan yang besar, asal kamu menjalaninya dengan konsisten. 

Kalau udah siap memulai, jangan lupa juga siapin sistem kasir yang bisa bantu kamu kelola usaha dengan efisien. 

ESB menawarkan dua solusi unggulan untuk bisnis kuliner kamu, yaitu ESB POSLite dan ESB POS. 

Bagaimana? Siap naik level di bisnis franchise makanan kamu? 

Yuk, pilih sistem POS terbaik dari ESB sekarang juga, dan rasakan kemudahan mengelola bisnis sambil meningkatkan kepuasan pelanggan. 

Cuan aman, manajemen lancar, Hubungi Tim ESB!