Industri kuliner di Palembang terus berkembang pesat. Namun, di balik ramainya pasar, para pemilik bisnis F&B seringkali menghadapi tantangan yang makin kompleks.
Margin keuntungan sering tergerus akibat kenaikan harga bahan baku. Selain itu, kompleksitas operasional yang terus berkembang membuat bisnis sulit berjalan efisien.
Belum lagi masalah pencatatan yang masih manual dan kurangnya data akurat. Hal ini membuat pebisnis kesulitan dalam mengambil keputusan strategis.
Alih-alih fokus pada ekspansi bisnis, pengusaha justru kewalahan mengatur operasional sehari-hari.
Untuk menjawab tantangan tersebut, ESB berkolaborasi dengan TDA Palembang menghadirkan Kopdar Racik Bisnis F&B Palembang.
Acara ini menjadi ruang diskusi eksklusif bagi para pebisnis kuliner lokal untuk bertukar insight dan memperluas networking.
Acara ini didukung oleh BCA, serta menghadirkan pakar manajemen dan owner dari Kopi Loer untuk membagikan pengalaman nyata mereka dalam menjalankan bisnis kuliner di Palembang.
Format Diskusi Eksklusif & Terbatas
Kopdar Racik Bisnis F&B Palembang hadir dalam format diskusi yang lebih intimate, edukatif, dan interaktif.
Acara ini menjadi ruang bagi pelaku bisnis kuliner untuk:
- Mendiskusikan pain point bisnis secara langsung dengan para ahli.
- Membedah strategi efisiensi biaya dan scale-up bisnis.
- Membangun koneksi langsung dengan sesama pengusaha F&B di Sumatera Selatan.
Mengingat formatnya yang eksklusif, kuota peserta dibatasi hanya untuk 30 orang.
Daftar sekarang! Amankan Kursi Eksklusifmu Sebelum Kehabisan
Lokasi & Jadwal Acara
Pastikan kamu mencatat tanggal penting ini agar tidak terlewat:
- Tanggal: Kamis, 09 Juli 2026
- Waktu: 13.00 - 19.00 WIB
- Lokasi: Palembang
- Harga: GRATIS (Kuota terbatas 30 peserta)
Pengisi Acara Kopdar Racik Bisnis F&B Palembang
Beberapa praktisi industri kuliner dan konsultan akan hadir untuk berbagi strategi. Mereka siap membongkar rahasia dapur operasional bisnis F&B:
1. Agung Haryadi (F&B Educator & Management Consultant)
Agung akan membedah fondasi penting untuk membawa bisnis kulinermu naik level. Beliau akan membahas cara menentukan setting target yang realistis dan menyusun financial model yang sehat.
Selain itu, kamu juga akan belajar tentang operational excellence. Bagaimana menciptakan standar operasional yang konsisten agar bisnis siap berekspansi tanpa menurunkan kualitas.
2. M. Mirza Oktaviansyah (Owner Kopi Loer)
Sebagai pelaku bisnis lokal yang sukses membangun Kopi Loer, Mirza akan membagikan pengalaman nyatanya. Beliau akan fokus pada pentingnya efisiensi operasional untuk menjaga margin keuntungan tetap aman.
Selain itu, Mirza juga akan membedah studi kasusnya dalam menjaga keamanan data transaksi dan memastikan bisnis terbebas dari ancaman fraud (kecurangan) di outlet.
3. Edwin Djaja (Regional Sales Lead ESB)
Melengkapi pembahasan sebelumnya, Edwin akan menunjukkan bagaimana teknologi dapat menjawab tantangan operasional tersebut. Beliau akan membahas penerapan sistem digital untuk mencapai efisiensi operasional yang maksimal.
Lewat ekosistem terintegrasi ESB, kamu akan melihat langsung cara memastikan keamanan data restoran berjalan otomatis dan sistematis agar bisnismu benar-benar terbebas dari fraud.
Klik di Sini untuk Daftar Kopdar Racik Bisnis Palembang!
Apa yang Didapatkan Peserta?
Hanya dengan mendaftar, kamu akan membawa pulang berbagai benefit premium berikut ini:
- Real Studi Kasus & Diskusi Interaktif
- Buku Panduan (Handbook) & BONUS Material Edukasi
- GRATIS Konsultasi & Tanya Jawab Bisnis
- Exclusive Networking Circle Sesama Pengusaha F&B
- GRATIS Snack & Dinner
- GRATIS Merchandise Eksklusif.
Yuk, Ikut Kopdar Racik Bisnis F&B Palembang Sekarang!
Bisnis Kuliner yang kuat bukan hanya soal ramainya pelanggan. Bisnis yang sukses adalah soal bagaimana operasional, data, dan sistem berjalan selaras.
Jika kamu adalah pengusaha F&B di Sumatera Selatan yang ingin operasional lebih rapi dan siap berkembang, acara ini adalah tempat yang tepat.
Jangan biarkan kompetitor selangkah lebih maju. Daftar sekarang dan jadi bagian dari diskusi eksklusif bersama praktisi F&B Palembang!
